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Aceite l'Estornell Arbequina Lata 5l.
100% Arbequina
Aceites de Oliva
Extra Virgen
76,50 €
con IVA botella de 500 cl.
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El aceite de oliva virgen extra l’Estornell Arbequina es una expresión pura de la tradición oleícola catalana, elaborado exclusivamente a partir de aceitunas de la variedad Arbequina, cultivadas en las tierras soleadas de Les Garrigues, en la provincia de Lleida. Esta variedad, autóctona de Cataluña, se caracteriza por su fruto pequeño y redondeado, de maduración temprana y sabor suave.
Las aceitunas se recolectan en el momento óptimo, cuando el equilibrio entre el contenido graso y los aromas es perfecto, y se molturan pocas horas después de la cosecha. La extracción se realiza en frío mediante procedimientos exclusivamente mecánicos, preservando al máximo sus propiedades organolépticas y nutricionales. El proceso está marcado por una cuidada atención artesanal, transmitida por generaciones de la familia Veá, que desde 1831 se dedica a la producción de aceites de máxima calidad. El resultado es un aceite delicado, elegante y aromático.
L’Estornell Arbequina está disponible en distintos formatos, lo que lo hace ideal tanto para uso diario como para presentaciones gourmet. - Veá S.A.
- Cataluña, España
- 100% Arbequina
- Extra Virgen
- 500 cl. (5 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, ofrece notas frescas de manzana, plátano verde y almendra, con un fondo sutilmente herbáceo.
En boca, su textura es sedosa y armoniosa, con una entrada dulce que se equilibra con un amargor muy ligero y un picante casi imperceptible, lo que lo hace muy accesible y versátil.
Su perfil delicado y elegante lo convierte en un aceite ideal para quienes buscan sabores suaves y naturales, sin renunciar a la autenticidad de un buen AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra).
MARIDAJE
Disfruta del aceite l'Estornell Arbequina en crudo y para realzar con sutileza platos como ensaladas, pescados, tostadas o postres con frutas.
