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Descubre los vinos espumosos criados sobre lías, una auténtica joya en el mundo de los espumosos. Estos vinos, elaborados con meticulosidad y pasión, ofrecen una experiencia sensorial única. Conoce la Denominación de Origen Clàssic Penedès y Corpinnat, dos referentes de excelencia en la producción de estos vinos.
Los vinos espumosos criados sobre lías son aquellos que han pasado por un proceso de crianza en contacto con las levaduras después de la segunda fermentación en botella. Esta crianza prolongada añade complejidad y una textura sedosa a los vinos, realzando sus aromas y sabores.
La D.O. Clàssic Penedès, ubicada en la región vinícola de Cataluña, España, es conocida por producir vinos espumosos de calidad excepcional. Los productores de la D.O. Clàssic Penedès se adhieren a rigurosas normas de elaboración y siguen tradiciones centenarias para garantizar la autenticidad y la excelencia de sus vinos.
Por otro lado, Corpinnat reúne a un selecto grupo de bodegas comprometidas con la calidad y la identidad del territorio. Estas bodegas elaboran vinos espumosos criados sobre lías en la región del Penedès, siguiendo prácticas vitivinícolas tradicionales y sostenibles. Los vinos Corpinnat se caracterizan por su elegancia, frescura y expresión auténtica del terroir. Corpinnat se constituye con las renombradas bodegas: Gramona, Recaredo, Llopart, Nadal, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Feixes, Mas Candí, Júlia Bernet y Mas Comtal.
Los vinos espumosos criados sobre lías son una elección perfecta para celebraciones y ocasiones especiales, así como para maridar con una amplia variedad de platos. Su efervescencia vibrante, su bouquet aromático y su delicada cremosidad los convierten en la elección preferida de los paladares más exigentes.
Descubre la magia de los vinos espumosos criados sobre lías de la D.O. Clàssic Penedès y el movimiento Corpinnat. Sumérgete en la sofisticación y la excelencia de estos vinos que combinan tradición y modernidad, y deleita tus sentidos con una experiencia inolvidable. Disfruta de la elegancia y la exquisitez en cada sorbo y celebra momentos especiales con estos espumosos únicos y cautivadores.
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