Ginebras suizas

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Ginebras Suizas

Las ginebras suizas son una exquisita y sorprendente opción para los amantes de esta popular bebida espirituosa. Aunque Suiza es conocida principalmente por sus chocolates y quesos, su variedad de destilados también ha florecido, ofreciendo ginebras de alta calidad que no deben pasarse por alto.

¿Cómo se elaboran las ginebras suizas?

La elaboración de las ginebras suizas combina métodos tradicionales con ingredientes de alta calidad para crear productos únicos. El proceso comienza con una base de alcohol neutro que se obtiene a partir de granos o de uvas suizas. A esta base se le añaden una selección de botánicos cuidadosamente elegidos, como el enebro, el cilantro, la angélica, la raíz de lirio, la cáscara de cítricos y otros ingredientes aromáticos. Los botánicos se maceran en el alcohol neutro durante un período determinado para extraer sus sabores y aromas. A continuación, se procede a la destilación en alambiques de cobre tradicionales o en columnas de destilación modernas, lo que permite eliminar impurezas y obtener un alcohol destilado con los sabores y características deseadas.

Algunas ginebras suizas también pueden pasar por un proceso de añejamiento en barricas de roble para obtener un perfil de sabor más complejo y suave. Durante este proceso, la ginebra puede adquirir notas adicionales provenientes de la madera. Una vez finalizada la destilación y, en su caso, el añejamiento, la ginebra se ajusta a la graduación alcohólica deseada mediante la dilución con agua purificada y se embotella para su comercialización.

 

La elaboración de las ginebras suizas se caracteriza por su enfoque en la calidad de los ingredientes, la meticulosidad en la selección de botánicos y el uso de técnicas de destilación precisa. Esto da lugar a ginebras suizas con perfiles de sabor distintivos y una atención especial a los detalles, lo que ha ganado reconocimiento y apreciación en el mundo de la ginebra.

¿Qué marcas de ginebra suiza existen?

Existen varias marcas de ginebra elaboradas en Suiza reconocidas en el mercado, pero en lavinateria solo disponemos la Studer Swiss.

Studer Swiss Premium Gin, es una marca que se destaca por su producción artesanal y su dedicación a la calidad. Studer Swiss Premium Gin utiliza botánicos cuidadosamente seleccionados, incluyendo enebro, cilantro, cáscara de naranja y limón, así como otros ingredientes secretos, para crear una ginebra equilibrada y sabrosa.

Cada botella de Studer Swiss Premium Gin es embotellada a mano y etiquetada individualmente, lo que resalta su enfoque artesanal y su dedicación a la calidad.

 

Si estás interesado en probar ginebras suizas, Studer Swiss Premium Gin es una opción por considerar.

 

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