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lavinyeta

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La Vinyeta es una pequeña explotación de viña y olivo en mediodel Empordà, en Mollet de Peralada. Es una empresa joven, familiar, fruto del esfuerzo y las ilusiones. 

 El origen de este proyecto se remonta a 2002 cuando se adquirieron un par de viñas viejas de edades comprendidas entre 55 y 80 años de Sansón y Garnacha. A partir de este momento se realizaron nueva splantaciones hasta las 30 ha actuales. El proyecto se consolidó en 2006 con la construcción de la bodega y la elaboración de los primeros vinos. A partir del año 2009 la bodega La Vinyeta es uno de los primeros bodegas que ha entrado a formar parte de la Producción Integrada, un sistema de cultivo respetuoso con el medio ambiente.En este contexto, nacen los vinos de La Vinyeta. La línea básica de vinos: Heus, Llavors y Punto y aparte. Los vinos Heus blanco, tinto y rosado, son los más frescos y desenfadados de La Vinyeta. Más tarde, con seis meses de barrica aparece el Llavors, el desarrollo. Y en un final sin fin, con 12 meses de barrica encontramos el vino Punto y aparte, el buque Insinga de La Vinyeta. Descubre qué se esconde detrás de cada uno de ellos.http://www.lavinyeta.es/

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