França
Bellevoye
Bellevoye White (Finition Sauternes)
Whisky
Single Malt
54,50 €
amb I.V.A. ampolla de 70 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El whisky Bellevoye White (Finition Sauternes) és el resultat d'un procés artesanal que combina la destresa escocesa en l'elaboració de whisky amb la influència única de les bótes utilitzades a l'envelliment del vi de Sauternes francès.
Comença amb la curosa selecció de malts d'ordi d'alta qualitat, que són mòltes i fermentades per obtenir un most ric en sucres. Aquest most és destil·lat en alambins tradicionals per capturar els sabors i aromes característics. Després, el destil·lat és madurat en bótes de roure francès que anteriorment van albergar vi de Sauternes, on adquireix suavitat, complexitat i notes dolces úniques.
El resultat és un whisky de caràcter elegant i sofisticat, amb una harmoniosa fusió de sabors provinents tant del whisky com del vi. - Bellevoye
- França
- Single Malt
- 40º
- 70 cl. (0.7 L.)
- Amb estoig
NOTA DE TAST
Al nas, es perceben delicades notes de mel d'acàcia i préssec madur, seguides de subtils matisos de vainilla i caramel.
A la boca, es revelen sabors sedosos de fruites tropicals com mango i pinya, complementats per tocs d'espècies suaus i un lleuger toc de roure torrat.
El final és llarg i reconfortant, amb una dolçor equilibrada que convida a un altre glop.
MARIDATGE