Highland, Escòcia
Ardmore Distillery
Ardmore Legacy
Whisky
Single Malt
27,50 €
amb I.V.A. ampolla de 70 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
L'Ardmore Legacy és un whisky single malt provinent de la regió Highland, Escòcia, elaborat per Ardmore Distillery. Aquest whisky representa l'essència i la tradició de la destil·leria, combinant tècniques de destil·lació clàssiques amb un enfocament modern.
L'Ardmore Legacy es caracteritza pel seu ús d'ordi maltejat assecat amb torba, cosa que li confereix un lleuger toc fumat, menys intens que en altres whiskies de la regió d'Islay, però suficient per donar-li un caràcter distintiu. La destil·lació es realitza en alambins de coure, i el whisky és després envellit en bótes de roure americà, predominantment ex-bourbon, la qual cosa aporta notes de vainilla i caramel. Aquesta expressió busca un equilibri entre allò fumat i allò dolç, amb una suavitat que ho fa accessible tant per als entusiastes del whisky fumat com per a aquells que prefereixen un sabor més lleuger.
Aquest whisky és ideal per als que busquen una experiència equilibrada i suau, amb la justa mesura de caràcter fumat típic dels whiskies de Highland. - Ardmore Distillery
- Highland, Escòcia
- Single Malt
- 40º
- 70 cl. (0.7 L.)
- Amb estoig
NOTA DE TAST
Al nas, s'aprecien delicades notes de torba fumada, combinades amb aromes de mel, vainilla, i un toc de cítrics frescos.
A la boca, el whisky revela una barreja harmoniosa de sabors: el fumat suau s'entrellaça amb tocs de malt dolç, caramel i un lleuger toc de gingebre.
El final és mig llarg, amb una agradable persistència de roure i un subtil retrogust d'espècies.
MARIDATGE
Gaudeix l'Ardmore Legacy sol o amb gel per apreciar-ne el subtil equilibri entre notes fumades i dolces.