Escòcia
Dalwhinnie Distillery
Dalwhinnie 15 Anys
Whisky
Single Malt
43,50 €
amb I.V.A. ampolla de 70 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El Dalwhinnie, és un whisky single malt de la regió de Highland, Escòcia, elaborat amb una destil·lació en dos alambins de coure, que envien l'alcohol als tubs de lleixiu. Després, la meitat més pura de la destil·lació, se separa en barrils de roure, on reposa 15 anys.
Segons els experts, la fortalesa de l'Dalwhinnie 15 anys s'ha de la seva lenta condensació en les canonades de coure, que no pot igualar-se a la dels recipients més moderns de condensació. Una característica important d'aquest whisky és que les cristal·lines aigües, d'ús exclusiu d'aquest celler, confereixen el suau sabor maltejat d'aquest single Malt. - Dalwhinnie Distillery
- Highland, Escòcia
- Single Malt
- 43º
- 70 cl. (0.7 L.)
- Amb estoig
NOTA DE TAST
De color palla clar.
En nas conté aromes delicats, gerds, xerès, panses i torba fumada. Quan s'afegeix aigua, el fumat es mou endavant i guanya una mica d'aroma de vainilla.
En boca té un sabor lleugerament dolç, amb un toc de xerès i quan s'afegeix aigua, s'asseca i guanya un gust a moca prop de al final.
El final és pla i amb restes de torba vegetal fumada.