D.O. Priorat
Cellers de Scala Dei
Scala Dei Heretge 2018
100% Carinyena
Vi Negre
54,25 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El vi negre Scala Dei Heretge, és fermentat en dipòsits oberts de ciment, alternant enfonsaments de barrets i remuntats, amb un 30% de la rapa i roman uns 30 dies en contacte amb les pells, des de l'encubat fins al premsat. Envelleix en foudre de roure francès durant 16 mesos.
- Cellers de Scala Dei
- D.O. Priorat
- Catalunya, Espanya
- 100% Carinyena
- Agricultura Convencional
- Criança
- 14.5º
- 15 - 17º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color vermell picota.
Al nas conté aromes de fruita negra, fruita vermella madura i notes de minerals.
A la boca és dens, profund, elegant, fresc i amb bon equilibri.
El final és molt llarg i fresc.
MARIDATGE