D.O. Bierzo
Descendientes de J. Palacios
Pétalos del Bierzo 2021
Vi Negre
15,75 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El Pètalos del Bierzo és un vi negre, elaborat amb raïms procedents de parcel·les molt petites i de ceps vells. Principalment de Corullón. Són raïms veremats a mà que fermenten en tines d'acer inoxidable i fusta durant 2 mesos i envelleixen 9 mesos en bóta de roure francès.
- Descendientes de J. Palacios
- D.O. Bierzo
- Castella i Lleó, Espanya
- Mencía i Altres Varietats
- Agricultura Convencional
- Criança
- 13.5º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
En nas conté una intensa fragància floral i movent la copa apareix la fruita madura i els tocs minerals.
En boca és fresc, suau i amb un pas vellutat proporcionat pel raïm Mencía.
MARIDATGE