D.O. Costers del Segre
Castell d'Encús
Thalarn 2018
100% Syrah
Vi Negre
35,70 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El Thalarn és un vi negre, elaborat amb una fermentació en diferents materials com cups de pedra, tines de fusta i d'acer inoxidable. Per finalitzar el procés, el 100% del vi fermenta de manera malolàctica en bótes de roure francès i abans de sortir al mercat descansa en ampolla uns 12 mesos.
- Castell d'Encús
- D.O. Costers del Segre
- Catalunya, Espanya
- 100% Syrah
- Agricultura Convencional
- Criança
- 13º
- 14 - 16º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color vermell violeta.
En nas és complex i intens, amb notes florals i molt especiat.
En boca conté una entrada molt sedosa i amb nervi, amb tanins suaus i notes especiades i sotabosc.
El final és intens, llarg i amb acidesa.
MARIDATGE