Aquesta botiga utilitza cookies i altres tecnologies perquè puguem millorar la seva experiència en els nostres llocs.
95
parker

D.O. Costers del Segre
Castell d'Encus

THALARN MAGNUM 2013

100% Syrah.

Negres

VI NEGRE JOVE 1,5L.

59,50 € amb I.V.A. ampolla de 150 cl.

  • 1 ampolla59,50 €
  • ampolles0,00 €

VI NEGRE JOVE 1,5L.

  • MÉS INFORMACIÓ
  • MARIDATGE
  • NOTA DE TAST
  • ORIGEND.O. Costers del Segre

    CELLER: Castell d'Encus

    ELABORACIÓ:

    Verema manual de raïms procedents únicament de la pròpia finca. El vi ha fermentat en diferents materials (cups de pedra, tines de fusta i d'acer inoxidable) tot i que la fermentació es va realitzar de forma malolàctica en bótes. Abans de ser embotellat es cria 12 mesos.

    VARIETATS:  Syrah.

    DESCRIPCIÓ:

    Vi negre jove i fresc. És saborós, es gaudeix gràcies a l'acidesa i els tanins ben integrats. Vi rodó, i bàsicament, deliciós.

    Temperatura de servei: entre 14 i 16ºC.

    Graduació: 13º

    Recomanacions: Decantar mínim 10 minuts abans de ser servit.

  • Vi negre per acompanyar rostits, caldereta, carns vermelles, ànec, xocolata..

  • Color porpra de capa alta, llàgrima acolorida.
  • Aromes intensos i balsàmics, notes de fruites negres del bosc, pebre, clau, piruleta, maduixa...
  • En boca és saborós i agradable. Amb un pas definit i ampli. Perfecte equilibri i tanins sedosos.
  • Final llarg i llaminer , notes mentolades i fons mineral.

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.