D.O. Montsant
Orto Vins SCP
Palell 2021
100% Garnatxa Peluda
Vi Negre
54,00 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
Palell és un vi negre excepcional produït pel reconegut celler Orto Vins, ubicat a la prestigiosa regió vinícola del Priorat, a Catalunya.
Aquest vi s'elabora principalment amb les varietats de raïm Garnatxa i Carinyena, provinents de vinyes de muntanya cultivades en terres de pissarra característics de la zona. Els raïms són collits manualment i sotmesos a una vinificació acurada, que inclou fermentació en dipòsits d'acer inoxidable i criança en bótes de roure francès durant un període que pot oscil·lar entre 12 i 18 mesos.
El resultat és un vi negre de gran profunditat i caràcter, que reflecteix fidelment la singularitat del terrer del Priorat. - Orto Vins SCP
- D.O. Montsant
- Catalunya, Espanya
- 100% Garnatxa Peluda
- Criança
- 14º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color vermell robí profund i brillant.
Al nas, ofereix una àmplia paleta d'aromes que van des de fruites vermelles madures com la cirera i la pruna fins a notes especiades, com ara pebre negre i clau, complementades amb subtils tocs minerals i florals.
A la boca, és intens i estructurat, amb tanins ferms i ben integrats que li confereixen una textura sedosa.
El final és llarg i persistent.
MARIDATGE