D.O. Montsant
Orto Vins SCP
La Carrerada 2021
100% Carinyena
Vi Negre
48,25 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
La Carrerada és un vi negre excepcional elaborat pel prestigiós celler Orto Vins, ubicat a la coneguda regió vinícola del Priorat, a Catalunya.
Aquest vi s'elabora a partir d'una acurada selecció de raïms de les varietats Garnatxa, Carinyena i Syrah, cultivades a vinyes de muntanya amb terres de pissarra característics de la regió. Els raïms són veremats a mà i sotmesos a una meticulosa vinificació, amb fermentació en dipòsits d'acer inoxidable i criança en bótes de roure francès durant un període que es pot estendre entre 12 i 18 mesos.
El resultat és un vi negre de gran caràcter i complexitat, que reflecteix fidelment la identitat del terrer del Priorat. - Orto Vins SCP
- D.O. Montsant
- Catalunya, Espanya
- 100% Carinyena
- Criança
- 13.5º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Conté Sulfits
NOTA DE TAST
De color vermell intens i profund.
Al nas, desplega una complexa gamma d'aromes que inclouen fruits vermells madurs com la cirera i la mora, entrellaçats amb notes especiades, tocs balsàmics i subtils matisos minerals.
A la boca, és potent i estructurat, amb tanins sedosos que aporten textura i equilibri. Els sabors de fruites es combinen amb notes de cacau, cafè torrat i un subtil toc de regalèssia.
El final és llarg i persistent.
MARIDATGE