MÉS INFORMACIÓ
-
Pastis 51 és un aperitiu francès emblemàtic, elaborat amb una barreja d'anís estrellat, regalèssia, herbes aromàtiques i espècies.
El procés d'elaboració implica la maceració d'aquests ingredients en alcohol neutre, seguit d'una destil·lació i una dilució posterior amb aigua pura dels Alps.
Aquest procés permet que es desenvolupin els sabors característics i l'aroma fresca i herbal, donant com a resultat una beguda refrescant i plena de sabor que captura l'essència de la cultura francesa. - Pernod Ricard
- França
- 45º
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, conté aromes intenses d'anís, regalèssia i herbes provençals.
A la boca, es presenta amb un sabor fresc i vibrant, on predominen els sabors d'anís i herbes, acompanyats de subtils notes de regalèssia i espècies.
La seva textura és suau, sedosa i amb un final llarg i refrescant que deixa una sensació càlida i reconfortant.
MARIDATGE