Catalunya
Gramona S.A.
Gramona Marc de Cava 50cl.
Marc de cava i champagne
Marc de cava
19,75 €
amb I.V.A. ampolla de 50 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El Gramona Marc de Cava s'elabora mitjançant el destil·lat dels residus sòlids del raïm utilitzat en la producció del cava, seguint mètodes tradicionals de destil·lació en alambins de coure.
Aquests residus, coneguts com a orujos, són premsats per extreure el most que després es fermenta i es destil·la dues vegades per obtenir un aiguardent d'alta qualitat.
Posteriorment, l'aiguardent s'envelleix en bótes de roure durant un període determinat per desenvolupar-ne el caràcter distintiu i la complexitat aromàtica. - Gramona S.A.
- Catalunya, Espanya
- 42º
- 4 - 6º
- 50 cl. (0.5 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, s'aprecien notes subtils de fruites blanques i florals, juntament amb tocs delicats de vainilla i espècies.
A la boca, presenta una textura sedosa i un sabor harmoniós, amb matisos de fruites madures, ametlles torrades i un suau final fumat.
MARIDATGE