MÉS INFORMACIÓ
-
El Bloc de Foie Gras d'Oca de la casa Castaing és una obra mestra culinària que encarna l'elegància i el refinament a cada mos. Elaborat amb la màxima atenció a la qualitat, aquest foie gras d'oca destaca per la textura sedosa i el sabor excepcionalment ric.
La casa Castaing, reconeguda pel seu llegat en la producció de productes gurmet, presenta aquest bloc de foie gras amb una delicadesa única, aconseguint una harmonia perfecta entre la untuositat característica del foie gras i la subtilesa dels seus sabors. - Castaing
- França
- 130 gr.
NOTA DE TAST
Al nas, es despleguen aromes intenses i seductores de foie gras, amb notes delicades de tòfona i un toc subtil de porto.
A la boca, s'experimenta una textura sedosa i untuosa a la boca, amb sabors profunds i complexos que es despleguen lentament, deixant una sensació duradora d'elegància i refinament al paladar.
MARIDATGE