D.O. Penedès
Can Sumoi
Can Sumoi Ancestral Montònega 2023
100% Parellada
Escumosos
Ancestral
13,90 €
amb I.V.A. ampolla de 75 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
El cava Can Sumoi Ancestral Montònega, és elaborat amb la fermentació en dipòsits d'acer inoxidable durant 12 dies a temperatura controlada de 16ºC i finalitza en ampolla 19 dies més.
- Can Sumoi
- D.O. Penedès
- Catalunya, Espanya
- 100% Parellada
- Agricultura Convencional, Ancestral
- 9.5º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
NOTA DE TAST
En nas és intens i destaquen aromes a fruites blanques madures i amb notes florals.
En boca és fresc, equilibrat i amb una elegant bombolla.
El final és llarg i persistent.
MARIDATGE