Aquesta botiga utilitza cookies i altres tecnologies perquè puguem millorar la seva experiència en els nostres llocs.

D.O. Cava

Recaredo Mata Casanovas. S.A.

RECAREDO GRAN RESERVA PARTICULAR - ESTOIG FUSTA 2007

Xarel.lo i Macabeu 

Escumosos

GRAN RESERVA BRUT NATURE

55,60 €

amb I.V.A. ampolla de 75 cl.

95
Parker

  • 55,60 €

  • 55,60 €

Recollir a botiga localitzacio

MÉS INFORMACIÓ

  • Prové de les vinyes més velles de xarel·lo i macabeu. Verema manual i vinificació, elaboració i criança íntegrament a Recaredo. La llarga criança es fa en ampolla amb tap de suro natural, el desgorjat és manual i sense congelar i no s'afegeix sucre d'expedició. 

  • Recaredo Mata Casanovas. S.A.
  • D.O. Cava
  • Catalunya, Espanya
  • Macabeu, Xarel·lo
  • Agricultura Biodinàmica
  • Brut Nature
  • Gran Reserva
  • 12º
  • 10º
  • 75 cl.
  • Conté Sulfits
  • Amb estoig

NOTA DE TAST

  • En vista, color groc daurat i bombolla fina.
  • En nas, trobem la mineralitat del sòl calcari, la maduresa del raïm i les notes torrades i de fruits secs de la llarga criança.
  • En boca, totalment sec, és complex i sedós, de final llarg i elegant.

MARIDATGE

Un espumós per gaudir. Es recomana degustar-lo a una temperatura de 10ºC i obrir l'ampolla uns minuts abans de servir.