Aquesta botiga utilitza cookies i altres tecnologies perquè puguem millorar la seva experiència en els nostres llocs.
90
peñín

D.O. Cava
Celler Carles Andreu

CARLES ANDREU BRUT

Parellada i Macabeu

Escumosos

BRUT

5,89 € amb I.V.A. ampolla de 75 cl.

  • 1 ampolla5,89 €
  • ampolles0,00 €

BRUT

  • MÉS INFORMACIÓ
  • NOTA DE TAST
  • ORIGEN: D.O. Cava

    CELLER: Celler Carles Andreu

    ELABORACIÓ:

    Elaboració del vi base: Fermentació a 15ºC de temperatura durant deu dies, després d'una maceració en fred amb les pells per extreure el color i les aromes varietals.

    Elaboració del cava: Segona fermentació en ampolla a 14ºC i criança en les mares durant divuit mesos mínim.

    DESCRIPCIÓ:

    A partir de les varietats de raïm blanc parellada i macabeu, típiques de la nostra comarca, elaborem el nostre cava brut amb una criança mínima de divuit mesos a les nostres caves, a una temperatura i a una humitat constants.

    Varietats: Parellada i Macabeu

    Graduació: 11.5º

    Temperatura de serveientre 6 y 8ºC

  • En la vista es de color groc pàl·lid amb reflexes verdosos i amb un fi i constant rosari de bombolles. 
  • En el nas es afruitat, amb aroma intensa (poma) i bones notes de reducció. 
  • En boca es sec, amb un fons afruitat i amb molt bona acidesa.

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.