D.O. Cava

Celler Carles Andreu

Carles Andreu Brut

Parellada i Macabeu

Escumosos

BRUT

6,95 €

amb I.V.A. ampolla de 75 cl.

90
Peñín

  • 6,95 €

  • 6,95 €

Recollir a botiga localitzacio

MÉS INFORMACIÓ

  • El vi base s'elabora a partir d'una fermentació a 15ºC durant deu dies i després es fa una maceració en fred amb les pells per extreure el color i les aromes varietals. Per elaborar el cava es continua amb una segona fermentació en ampolla a 14ºC i amb una criança, en les seves mares, durant divuit mesos mínim.

  • Celler Carles Andreu
  • D.O. Cava
  • Catalunya, Espanya
  • Macabeu, Parellada
  • Agricultura Convencional
  • Brut
  • Jove
  • 11.5º
  • 6 - 8º
  • 75 cl. (0.75 L.)
  • Conté Sulfits

NOTA DE TAST

En la vista es de color groc pàl·lid amb reflexes verdosos i amb un fi i constant rosari de bombolles. 

En el nas es afruitat, amb aroma intensa (poma) i bones notes de reducció. 

En boca es sec, amb un fons afruitat i amb molt bona acidesa.