Catalunya
Espinaler SL
Piparras Espinaler - Bitxo Basc
Conserves
Bitxo Basc en vinagre
3,69 €
amb I.V.A.
MÉS INFORMACIÓ
-
Les Piparres Espinaler - Guindilla Basca s'elaboren a partir de bitxos frescos cultivats al País Basc, conegudes pel seu sabor suau i lleugerament picant.
Després de ser recol·lectades a mà, els bitxos se seleccionen acuradament i s'acurten en una barreja de vinagre de vi, aigua i sal, juntament amb espècies naturals com all i llorer.
Aquest procés de maceració en ressalta el sabor únic i els atorga una textura cruixent i sucosa, ideal per acompanyar una àmplia varietat de plats. - Espinaler SL
- Catalunya, Espanya
- 60 gr.
NOTA DE TAST
Al nas, sedueixen amb la seva aroma fresca i suau picor al nas, seguit de notes herbàcies i lleugerament especiades.
A la boca, es revela el seu sabor vibrant i equilibrat, amb una acidesa refrescant i un toc picant suau que desperta el paladar.
La seva textura cruixent i sucosa proporciona una experiència sensorial agradable, mentre que el final prolongat deixa un regust fresc i estimulant.
MARIDATGE