MÉS INFORMACIÓ
-
Les Navalles Espinaler al Natural són acuradament seleccionades del litoral gallec, on es troben les millors zones de captura.
Després de ser recol·lectades, es netegen minuciosament per eliminar qualsevol impuresa i es couen al vapor per preservar-ne la frescor i el sabor original.
Posteriorment, s'envasen al natural sense additius ni conservants, mantenint així el deliciós sabor a mar i la textura ferma i sucosa. - Espinaler SL
- Catalunya, Espanya
- -
NOTA DE TAST
Al nas, enlluernen amb la seva aroma fresca i el seu suculent gust de mar, evocant l'essència de l'oceà.
A la boca, se n'aprecia la carn ferma i sucosa, amb un delicat gust de marisc i un lleuger toc dolç.
La seva textura carnosa i lleugerament cruixent es complementa amb un suau i fresc regust marí, deixant al paladar una agradable sensació de frescor i puresa.
MARIDATGE