MÉS INFORMACIÓ
-
Les escopinyes Espinaler són seleccionats minuciosament dentre els millors bancs de marisc.
Aquestes escopinyes, amb una mida d'entre 55 i 65 unitats per quilogram, són recol·lectades al punt òptim de frescor i sabor.
Un cop a terra, se sotmeten a un rigorós procés de neteja i classificació per garantir-ne la qualitat.
Finalment, són envasats amb cura per conservar la seva frescor i sabor marí inigualables. - Espinaler SL
- Catalunya, Espanya
- -
NOTA DE TAST
Les escopinyes Espinaler ofereixen un aroma fresc i salí que convida a submergir-se en el seu sabor marí.
En tastar-los, s'experimenta una explosió de sabors del mar, amb una carn tendra i sucosa que es desfà a la boca, acompanyada d'un lleuger toc salat i una nota dolça característica de les escopinyes de qualitat.
La seva textura ferma i suau alhora, juntament amb el seu sabor equilibrat, els converteix en un menjar irresistible.
MARIDATGE
Gaudeix de les escopinyes Espinaler directament sols o acompanyats d'una bona beguda i un tros de pa cruixent.