Accessoris
Packs
Ofertes
França
Calvados Pays d'Auge
Pays d'Auge Roger Groult 12 Anys
Calvados
Calvados
74,55 €
amb I.V.A. ampolla de 70 cl.
Recollir a botiga
localització
MÉS INFORMACIÓ
-
El Calvados Pays d'Auge Roger Groult 12 Anys és un exemple refinat de la destil·lació de sidra de poma, que es beneficia d'un procés d'envelliment perllongat en bótes de roure. Aquest calvats es destaca per la seva elegància i complexitat.
L'elaboració d'aquest calvados comença amb la selecció de les pomes més adequades de la regió de Pays d'Auge a Normandia, França. Aquestes pomes es premsen per obtenir un most de sidra d'alta qualitat. La fermentació transforma aquest most en una base de licor que es destil·la en alambins de coure tradicionals, preservant així les aromes i sabors fruiters.
La fase crucial en la creació del Calvados Pays d'Auge Roger Groult 12 anys és el seu envelliment en bótes de roure. Durant aquest període de 12 anys, el calvats adquireix profunditat i caràcter. - Calvados Pays d'Auge
- França
- 41º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, s'aprecien notes intenses de poma madura, vainilla, caramel i espècies, amb tocs subtils de roure torrat.
En boca, presenta una entrada suau i sedosa, amb sabors complexos de poma fornejada, canyella, nou moscada i mel, complementats per matisos de fruites seques i tocs de xocolata negra.
El seu final és llarg i persistent, deixant una sensació càlida i satisfactòria al paladar.
MARIDATGE
