MÉS INFORMACIÓ
-
El Brandy Sobirà és el resultat de més de 150 anys d'experiència en la destil·lació i envelliment de brandies per part de Bodegas Gonzalez Byass, de Jerez, Espanya.
Elaborat a partir d'una acurada selecció de raïms Airén i envellit mitjançant el sistema tradicional de soleres i criadores, aquest brandi es destil·la lentament en alambins de coure per preservar les seves delicades aromes i sabors.
Després passa per un procés d'envelliment en bótes de roure americà que han contingut prèviament vins de Jerez, on adquireix el seu caràcter únic i suavitat excepcional.
Finalment, després d'anys de repòs i curosa barreja, el Brandy Sobirà s'embotella, llest per delectar els amants dels destil·lats refinats amb la seva elegància i complexitat. - Gonzalez Byass S.A.
- Andalusia, Espanya
- Sistema tradicional de "criaderas y soleras"
- Reserva
- 30º
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, captiva amb les seves aromes profundes i complexes, destacant notes de vainilla, caramel i fruites madures al nas.
A la boca, presenta una entrada suau i sedosa, amb sabors agradables de nou moscada, roure torrat i toffee, seguits de tocs de mel i espècies.
El seu final és llarg i elegant, deixant una sensació càlida i reconfortant al paladar.
MARIDATGE