França

Dartigalongue

Armagnac Cles des Ducs V.S.O.P.

Armagnac

Armagnac

26,95 €

amb I.V.A. ampolla de 70 cl.

  • 26,95 €

  • 26,95 €

Recollir a botiga localització

MÉS INFORMACIÓ

  • L'armagnac Cles des Ducs V.S.O.P. s'elabora a la regió d'Armagnac, al sud-oest de França, seguint mètodes tradicionals que daten de segles.

    La producció comença amb la selecció dels millors raïms, principalment Ugni Blanc, Baco, Colombard i Folle Blanche, cultivades als sòls sorrencs i calcaris de la regió. Aquests raïms es fermenten per crear un vi blanc sec, que després es destil·la en un alambí armagnacais, un tipus especial d'alambí de columna.
    Aquest procés de destil·lació continua produeix un aiguardent amb un perfil aromàtic distintiu. El jove destil·lat s'envelleix en bótes de roure, on adquireix les seves característiques complexitat i suavitat. Pel V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), l'armagnac s'envelleix durant un mínim de 4 anys, cosa que li permet desenvolupar una rica paleta de sabors i aromes, resultat de la interacció perllongada amb la fusta.

  • Dartigalongue
  • França
  • 40º
  • 70 cl. (0.7 L.)

NOTA DE TAST

De color ambre profund amb matisos daurats.

Al nas, es perceben aromes complexes de fruites madures, com prunes i panses, juntament amb notes de vainilla, roure torrat i un toc d'espècies dolces.

A la boca, és suau i ben equilibrat, amb sabors de fruites seques, caramel i un lleu toc de xocolata, complementats per la calidesa del roure i una lleugera nota de tabac.

El seu final és llarg i elegant, amb un retrogust que deixa una sensació vellutada.

MARIDATGE

Gaudeix de l'armagnac Cles des Ducs V.S.O.P. sol, a temperatura ambient, en una copa de brandi que permeti alliberar les aromes, o amb una mica de gel per suavitzar la seva intensitat.

ALTRES PRODUCTES SIMILARS

ALTRES PRODUCTES DE Dartigalongue

ELS NOSTRES CLIENTS TAMBÉ HAN COMPRAT

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.