MÉS INFORMACIÓ
-
Ricard és un aperitiu francès clàssic, conegut pel seu sabor anisat i refrescant.
La seva elaboració implica la barreja d'anís estrellat i altres herbes aromàtiques amb alcohol neutre, seguit d'una acurada destil·lació i un procés de maceració per obtenir-ne els sabors característics.
Posteriorment, es dilueix amb aigua freda per assolir la graduació alcohòlica desitjada i s'hi afegeix sucre per equilibrar el seu perfil de sabor.
El resultat és una beguda amb una aroma fresca i herbal, que evoca l'essència de l'estil de vida mediterrani. - Ricard SA
- França
- 45º
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, conté aromes intenses d'anís, regalèssia i herbes provençals.
A la boca, es presenta amb un sabor inicialment anisat i herbal, seguit de notes suaus de regalèssia i cítrics.
La textura és lleugera i refrescant, amb un final persistent que deixa una sensació agradable.
MARIDATGE