MÉS INFORMACIÓ
-
Campari Cask Tales és una variant especial del clàssic aperitiu italià Campari, que destaca pel seu procés d'envelliment en bótes de roure.
Per elaborar-lo, el Campari tradicional es deixa reposar durant diversos mesos en bótes de roure acuradament seleccionades, on adquireix matisos addicionals de sabor i complexitat.
Aquest procés d'envelliment confereix al Campari Cask Tales una nova dimensió d'aroma i sabor, mantenint alhora el seu color vermell intens i la seva amargor equilibrada. - Gaspare Campari
- Itàlia
- 25º
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, conté aromes de fruites madures, cítrics i espècies, juntament amb tocs subtils de vainilla i roure torrat provinents del seu envelliment en bótes.
A la boca, es presenta amb un sabor inicial amarg i especiat, seguit de notes dolces de caramel i fruits secs.
La seva textura és suau i sedosa, amb un final llarg i persistent que deixa una sensació càlida al paladar.
MARIDATGE