Ordenar per:
La D.O. Vins de Madrid és una denominació d'origen ubicada a la Comunitat de Madrid, Espanya. Aquesta regió vinícola és coneguda principalment pels vins negres i blancs, encara que també produeix alguns vins rosats d'alta qualitat.
Els vins rosats D.O. Vins de Madrid s'elaboren a partir de diferents varietats de raïms negres, com la Garnatxa, l'Ull de Llebre, la Syrah i la Merlot, entre d'altres. Aquest raïm se sotmeten a una maceració breu, on el most adquireix el color rosa característic en estar en contacte amb les pells durant un curt període de temps.
El procés d'elaboració dels vins rosats en aquesta regió sol involucrar una fermentació a baixes temperatures per preservar els sabors i les aromes fruiteres. El resultat són vins rosats amb una acidesa equilibrada, una àmplia gamma de sabors fruiters, com maduixes, gerds i cireres, i un caràcter refrescant.
Els vins rosats D.O. Vins de Madrid són una opció versàtil i agradable per acompanyar una varietat de plats, com ara embotits, formatges, amanides, peixos i mariscs frescos, i plats de cuina mediterrània. També són una opció ideal per gaudir com a aperitiu en moments informals o per compartir amb amics a reunions socials.
Accessoris
Packs
Ofertes
Vi Rosat