Ordenar per:
Descobreix els vins escumosos criats sobre mares, una autèntica joia al món dels escumosos. Aquests vins, elaborats amb meticulositat i passió, ofereixen una experiència sensorial única. Coneix la Denominació d´Origen Clàssic Penedès i Corpinnat, dos referents d´excel·lència en la producció d´aquests vins.
Els vins escumosos criats sobre les mares són aquells que han passat per un procés de criança en contacte amb els llevats després de la segona fermentació en ampolla. Aquesta criança perllongada afegeix complexitat i una textura sedosa als vins, realçant-ne les aromes i els sabors.
La D.O. Clàssic Penedès, ubicada a la regió vinícola de Catalunya, Espanya, és coneguda per produir vins escumosos de qualitat excepcional. Els productors de la D.O. Clàssic Penedès s'adhereixen a normes d'elaboració rigoroses i segueixen tradicions centenàries per garantir l'autenticitat i l'excel·lència dels seus vins.
D'altra banda, Corpinnat aplega un selecte grup de cellers compromesos amb la qualitat i la identitat del territori. Aquests cellers elaboren vins escumosos criats sobre mares a la regió del Penedès, seguint pràctiques vitivinícoles tradicionals i sostenibles. Els vins Corpinnat es caracteritzen per la seva elegància, frescor i expressió autèntica del terrer. Corpinnat es constitueix amb els famosos cellers: Gramona, Recaredo, Llopart, Nadal, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Feixes, Mas Candí, Júlia Bernet i Mas Comtal.
Els vins escumosos criats sobre mares són una elecció perfecta per a celebracions i ocasions especials, així com per maridar amb una àmplia varietat de plats. L'efervescència vibrant, el bouquet aromàtic i la delicada cremositat els converteixen en l'elecció preferida dels paladars més exigents.