Ordenar per:
La varietat de raïm Touriga Franca és un dels principals raïms utilitzats en la producció de vins negres a Portugal, particularment a la regió del Duero.
La varietat de raïm Touriga Franca és una soca autòctona de Portugal, especialment coneguda a la regió del Duero. És valorada per la seva contribució a la producció de vins negres d'alta qualitat. Els raïms Touriga Franca són de mida mitjana, amb una pell gruixuda i un color intens. Els vins elaborats amb aquesta varietat són elegants i aromàtics, amb notes prominents de fruites negres madures, com ara móres i prunes, així com matisos florals i especiats. La Touriga Franca aporta una estructura equilibrada al vi, amb suaus tanins i una bona capacitat d'envelliment. És utilitzada tant en vins monovarietals com en barreges, i la seva versatilitat permet l'elaboració de vins frescos i afruitats, així com vins més complexos i estructurats.
En resum, la Touriga Franca és un raïm apreciat en la producció de vins negres portuguesos, conegut pel caràcter distintiu i la capacitat d'envelliment.
Els vins negres Touriga Franca són una excel·lent elecció per acompanyar plats robusts i saborosos. La seva elegància i estructura equilibrada els fan versàtils quant a maridatge. Els vins Touriga Franca mariden especialment bé amb carns vermelles rostides oa la graella, com filet de res sucós o xai tendre. La combinació dels tanins suaus i la intensitat dels sabors del vi ressalta les aromes i sucositat de la carn, creant una experiència gastronòmica excepcional. A més, aquests vins també es complementen amb plats de caça, com cérvol o porc senglar, així com amb formatges curats i embotits de sabor intens. La seva estructura i caràcter els permeten acompanyar plats rics en espècies i herbes aromàtiques, com ara estofats o guisats mediterranis.
En resum, els vins negres Touriga Franca són ideals per realçar i complementar sabors intensos i carns sucoses, convertint qualsevol menjar en una experiència inoblidable.
Botiga de Vins
Vi Negre
Global
Vins Negres per D.O.
Vins Negres per Varietats
Vins Negres Altres Varietats
Vins Negres Touriga Nacional
Vins Negres per Envelliment
Vins Negres Criança
Vins Negres Portugal
Vins Negres per País
Vins per Ocasions Especials
Vins per Nadal
Vins per Regalar
Vins per País
Vins portuguesos
Vins Negres Syrah
Vins Negres Tinta Çao
Vins per Varietats
Vins Syrah
Accessoris
Packs
Ofertes
