Ordenar per:
Els vins rosats elaborats amb la varietat de raïm Xarel·lo són una opció intrigant i poc comú dins la categoria de vins rosats. La Xarel·lo és un cep blanc de gran importància a la viticultura de Catalunya, especialment a la regió del Penedès. És un raïm autòctona que ha estat tradicionalment utilitzat per a l'elaboració de cava.
Els raïms de Xarel·lo són de mida mitjana i els raïms tenen una pell gruixuda i resistent, cosa que li atorga una capacitat notable per resistir malalties i adaptar-se a diferents condicions climàtiques. Als vins blancs, la Xarel·lo ofereix una intensitat aromàtica moderada a alta, amb notes a fruites blanques i cítriques, com ara pomes, peres, llimones i tocs d'herbes fresques. Aquests vins solen tenir un cos mitjà, amb una acidesa equilibrada que li confereix una estructura ferma i una sensació refrescant a la boca. La Xarel·lo és altament valorada per la seva capacitat per transmetre les característiques del terrer, així com per la seva contribució a la complexitat i la longevitat dels vins, especialment quan s'utilitza en barreges per a l'elaboració de caves i altres vins escumosos d'alta qualitat.
En resum, la varietat de raïm Xarel·lo és una joia vinícola que ha estat part integral de la tradició vinícola de Catalunya durant segles, i continua sent apreciada pels enòlegs i amants del vi per la seva versatilitat, elegància i capacitat per produir vins blancs de caràcter distintiu i refinat.
Els vins rosats elaborats amb la varietat de raïm Xarel·lo són una opció encantadora per maridar amb una varietat de plats. Gràcies a la seva frescor i elegància, aquests vins es complementen molt bé amb menjars lleugers i frescos. Són ideals per maridar amb amanides, plats de marisc i peix, realçant els sabors naturals d'aquests aliments i aportant una nota refrescant a l'experiència culinària. També es porten molt bé amb plats de cuina mediterrània, com ara tapes, paella i plats d'arròs, on el seu caràcter vibrant i aromàtic pot harmonitzar amb diferents ingredients. Els vins rosats Xarel·lo són especialment adequats per acompanyar menjars a l'aire lliure i moments de tranquil·litat, ja que la frescor i la lleugeresa els converteixen en una opció ideal per gaudir en dies càlids i ocasions informals. La seva elegància i caràcter distintiu els fan també una elecció intrigant per maridar amb plats de cuina asiàtica més suau i alguns platets picants, on la seva acidesa equilibrada i sabors fruiters poden realçar els sabors i aportar un equilibri agradable.
En resum, els vins rosats Xarel·lo ofereixen una experiència culinària versàtil i agradable, realçant la diversitat de sabors en qualsevol ocasió gastronòmica.
Botiga de Vins
Vi Rosat
Global
Vins Rosats D.O. Penedès
Vins Rosats per D.O.
Vins Rosats per Varietats
Vins Rosats Parellada
Vins Rosats Sumoll
Vins Rosats per Envelliment
Vins Rosats Joves
Vins Rosats per País
Vins per Ocasions Especials
Vins per Nadal
Vins per Regalar
Ofertes
Vins per Denominació d'Origen
Vins per País
Vins per Varietats
Vins DO Penedès
Vins espanyols
Vins Xarel·lo
Vins Parellada
Per Regalar
Vins Rosats de Catalunya
Vins Rosats Pinot Noir
Vins Rosats Syrah
Vins Syrah
Vins Pinot Noir
Accessoris
Packs
Ofertes
