Filtres actius

  • Domaines Ott

Vins Rosats A.O.C. Côtes de Provence

Hi ha 2 productes.

Ordenar per:

Showing 1-2 of 2 item(s)

Filtres actius

  • Domaines Ott

Comprar Vins Rosats A.O.C. Côtes de Provence

Els vins rosats amb A.O.C. (Appellation d'Origine Contrôlée) Côtes de Provence provenen de la regió de de Provença, al sud-est de França. Aquesta denominació és reconeguda perquè produeix una gran quantitat de vins rosats d'alta qualitat.

Quines varietats de raïm trobem als vins rosats de l'A.O.C. Bandol?

Els vins rosats A.O.C. Côtes de Provence s'elaboren a partir d'una varietat de raïms negres, com Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre i Tibouren, entre d'altres. La barreja d'aquests raïms confereix als vins rosats de Côtes de Provence una àmplia gamma de sabors i aromes, que solen incloure notes fruitals i florals.

Com s'elaboren els vins rosats de l'A.O.C. Côtes de Provence?

El procés d'elaboració dels vins rosats de Côtes de Provence implica una maceració curta dels raïms negres amb les pells per obtenir el característic color rosa pàl·lid. Després de la maceració, el most se separa dels sòlids i es duu a terme la fermentació, generalment a baixa temperatura per preservar la frescor i les aromes fruiteres.

Amb què podem acompanyar els vins rosats de l'A.O.C. Côtes de Provence?

Els vins rosats de Côtes de Provence són coneguts per ser frescos, elegants, i generalment secs. Són vins molt versàtils que es poden gaudir tant per ells mateixos com acompanyant una àmplia varietat de plats. Són especialment adequats per maridar amb menjars lleugers com amanides, marisc, peix, plats mediterranis, formatges i plats d'aus de corral. A més, la seva frescor els fa una elecció excel·lent per als dies càlids d'estiu i com a aperitiu en qualsevol ocasió.

 

Côtes de Provence és una denominació que ha adquirit gran renom al món dels vins rosats i els seus productes són molt apreciats tant a nivell nacional com internacional.

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.