CA

Vins Negres Garnatxa Blanca

Hi ha 3 productes.

Ordenar per:

Showing 1-3 of 3 item(s)
Filtrar

Comprar Vins Negres Garnatxa Blanca

La varietat de raïm Garnatxa Blanca, també coneguda com Grenache Blanc, és un raïm blanc àmpliament cultivat en diverses regions vinícoles del món, especialment a Espanya i França. És considerada una de les varietats més antigues i nobles de la Mediterrània.

Com és la varietat de raïm Garnatxa Blanca?

Els raïms Garnatxa Blanca tenen un color groc daurat i la pell és fina. Es caracteritzen pel seu alt contingut de sucre i el seu baix nivell d'acidesa, fet que els converteix en raïms ideals per a l'elaboració de vins blancs rics i aromàtics.

Els vins elaborats amb raïms Garnatxa Blanca solen tenir aromes intenses i complexes que van des de fruites blanques fresques, com peres i pomes, fins a notes florals, com flors blanques i herbes aromàtiques. A la boca, aquests vins són generalment suaus i rodons, amb una textura sedosa i un final llarg i persistent.

 

En resum, la varietat de raïm Garnatxa Blanca produeix vins blancs rics i aromàtics, amb aromes de fruita i una textura suau a la boca i ofereixen una experiència vinícola agradable i versàtil, ressaltant els sabors d'una varietat de plats.

Amb què mariden els vins negres Garnatxa Blanca?

La varietat de raïm Garnatxa Blanca s'utilitza principalment per a la producció de vins blancs, però amb els vins negres que contenen una petita proporció de Garnatxa Blanca en la seva barreja, el maridatge pot variar depenent dels altres raïms utilitzats.

En general, els vins negres amb una petita proporció de Garnatxa Blanca solen tenir una estructura més lleugera i elegant. Per tant, solen maridar bé amb plats més suaus i delicats, com aus de corral rostides, xai a la graella o pastes amb salses suaus. També poden ser una bona opció per maridar amb plats de cuina mediterrània, com ara paelles o amanides amb ingredients frescos.

 

És important tenir en compte que el maridatge d'aquests vins dependrà en gran mesura del raïm complementari a la barreja i del seu estil general. Per tant, és recomanable considerar les característiques específiques del vi en qüestió i combinar-lo amb plats que en ressaltin i complementin els sabors i l'estructura.

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.