Ordenar per:
Els vins blancs de la Denominació d'Origen Montilla-Moriles són una joia vinícola de la regió d'Andalusia, al sud d'Espanya. Aquesta zona vitivinícola, ubicada a la província de Còrdova, és reconeguda per la seva tradició en la producció de vins generosos i dolços, especialment els famosos vins de Pedro Ximénez.
Els vins blancs de la D.O. Montilla-Moriles s'elaboren principalment amb la varietat de raïm Pedro Ximénez (PX). Aquest raïm blanc és característic de la regió i és conegut per la seva capacitat per produir vins amb intensitat aromàtica i sabors únics.
Els vins blancs de Montilla-Moriles es caracteritzen pel color groc daurat brillant i la complexitat aromàtica. Al nas, exhibeixen una barreja d'aromes que van des de fruites tropicals i cítrics, fins a notes florals i tocs de fruita seca. A la boca, són vins secs, però solen tenir una textura suau i untuosa, amb una acidesa equilibrada i un final llarg i persistent.
A més dels vins secs, la regió també produeix vins generosos dolços elaborats a partir del raïm Pedro Ximénez. Aquests vins són coneguts pel seu caràcter dolç i dens, amb notes de panses, figues i caramel, sent apreciats tant com a aperitiu com per maridar amb postres i formatges.
Els vins blancs de la D.O. Montilla-Moriles són molt versàtils a taula. Són excel·lents per maridar amb plats de marisc, peix, arrossos i formatges suaus. A més, els vins generosos dolços són una elecció perfecta per acompanyar postres com gelats, pastissos i xocolates.
Accessoris
Packs
Ofertes
Vi Blanc