Ordenar per:
La Maturana Blanca és una varietat de raïm blanc autòctona d'Espanya, específicament de la regió de la Rioja. Tot i que ha estat històricament menys coneguda i cultivada que altres varietats, en els darrers temps ha experimentat un ressorgiment gràcies als esforços d'alguns viticultors i cellers per recuperar varietats autòctones.
La Maturana Blanca és una intrigant varietat de raïm blanc autòctona de la regió de La Rioja, Espanya. Tot i que històricament va ser relegada i poc coneguda, ha experimentat un ressorgiment en els darrers anys gràcies a esforços per revitalitzar varietats autòctones. Els raïms de Maturana Blanca donen origen a vins blancs amb un perfil aromàtic captivador, amb notes florals, cítriques i de fruites blanques, com ara poma, pera i albercoc. A la boca, aquests vins despleguen una frescor encantadora, equilibrada acidesa i un cos mitjà.
La seva versatilitat permet elaborar vins joves i refrescants, així com vins amb criança en bóta que mostren complexitat amb el temps. Tot i que la seva disponibilitat pot ser limitada a causa del menor cultiu en comparació amb altres varietats, la Maturana Blanca ofereix als amants del vi una experiència única i autèntica de la regió vinícola de la Rioja.
Els vins blancs elaborats amb Maturana Blanca es presten a maridatges versàtils i desitjables. Gràcies al seu perfil aromàtic captivador, que inclou notes florals, cítriques i de fruites blanques, aquests vins harmonitzen especialment bé amb plats de marisc i peix fresc, realçant els seus sabors i afegint una frescor encantadora al conjunt. També són una elecció excel·lent per acompanyar amanides, plats d'arròs i aus de carn blanca, ja que la seva equilibrada acidesa i cos mitjà complementen perfectament aquestes preparacions. A més, la Maturana Blanca s'integra amb formatges suaus i la seva delicadesa permet maridar amb aperitius i tapes, brindant una experiència gastronòmica autèntica i memorable.
En resum, aquests vins blancs ofereixen una gran versatilitat per delectar el paladar en una àmplia varietat de menjars i ocasions.
Accessoris
Packs
Ofertes
Botiga de Vins