CA

Vins Escumosos sense D.O.

Hi ha 5 productes.

Ordenar per:

Showing 1-5 of 5 item(s)
Filtrar

Comprar Espumosos Sense D.O.

Els escumosos sense Denominació d'Origen (D.O.) són aquells escumosos que no compleixen els requisits o les regulacions específiques d'una D.O. en una regió vinícola particular.

Quines varietats de raïm trobem als escumosos sense D.O.?

Els escumosos sense D.O. es produeixen utilitzant una varietat de raïms o mètodes de vinificació que no estan limitats per les restriccions duna D.O. Això pot portar a una diversitat més gran de sabors i estils, ja que els productors tenen més llibertat per experimentar. Tot i això, també significa que aquests escumosos poden mancar de la garantia de qualitat i autenticitat associada amb una D.O. específica.

Com s'elaboren els escumosos sense D.O.?

Els escumosos sense Denominació d'Origen (D.O.) s'elaboren utilitzant una varietat de mètodes i raïms, ja que no estan subjectes a les regulacions específiques d'una D.O. En general, l'elaboració d'aquests escumosos implica una segona fermentació que crea bombolles. Aquest procés es pot fer utilitzant el mètode tradicional (com al Champagne), el mètode Charmat (fermentació en tanc tancat) o fins i tot el mètode d'injecció de gas carbònic. Els raïms utilitzats poden ser diversos, i els productors poden optar per crear escumosos secs, semisecs o dolços, segons les seves preferències i mercats objectiu.

BUTLLETÍ ELECTRÒNIC

Estigues al dia de totes les nostres novetats, ofertes i promocions.