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Bénédictine es un licor francés elaborado a partir de una receta secreta de hierbas y especias que se remonta al siglo XIX.
Entre sus ingredientes se encuentran plantas aromáticas como el azafrán, la mirra y el aloe, junto con una mezcla de hierbas y raíces seleccionadas cuidadosamente.
Después de la maceración de estos ingredientes en alcohol neutro, se añade miel y se deja reposar en barricas de roble durante un período de tiempo para permitir que los sabores se fusionen y se desarrollen. - Benedictine
- Francia
- 40º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, se aprecian notas cálidas de especias como la canela y el clavo, seguidas de aromas florales y herbáceos.
En boca, es suave y sedoso, con sabores dulces de miel y caramelo equilibrados por toques de regaliz y hierbas aromáticas.
Su final es largo y satisfactorio, con una agradable sensación de calor y un retrogusto persistente de especias y hierbas.
MARIDAJE