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El licor francés Passoa se elabora a partir de la pasión, fruta tropical conocida por su sabor dulce y exótico.
La fruta se cosecha en su punto óptimo de maduración para garantizar un aroma y un sabor intensos. Luego, se maceran cuidadosamente las semillas y la pulpa de la fruta en alcohol neutro durante un período de tiempo específico.
Después de la maceración, se añade azúcar para equilibrar la acidez natural de la fruta y se realiza un proceso de filtrado para obtener un licor suave y sedoso.
El resultado es un licor de pasión vibrante y lleno de sabor que captura la esencia misma de la fruta tropical. - CLS Remy Cointreau
- Francia
- 20º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, se perciben notas intensas y afrutadas de pasión fresca, con matices cítricos y tropicales que invitan a sumergirse en su exuberancia.
En boca, se presenta suave y sedoso, con una dulzura equilibrada que realza los sabores de la fruta.
Su final es fresco y persistente, dejando una sensación refrescante y exótica en el paladar.
MARIDAJE
