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D.O. Terra Alta
Agrícola Sant Josep
Llàgrimes de Tardor Mistela Blanca 50cl.
100% Garnacha Blanca
Vino Dulce
Mistela Blanca
10,95 €
con IVA botella de 50 cl.
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El vino dulce Llàgrimes de Tardor, es elaborado con la variedad Mistela Blanca, procedente de viñas viejas y de uvas recogidas casi en el punto de pasificación (cuando la uva se convierte en pasa). Su elaboración es totalmente manual ya que consiste en el despalillado de las uvas, seguido de una maceración de 48 horas. Posteriormente se procede al prensado y se le añade el alcohol vínico para que no se produzca la fermentación y se deja reposar en depósito hasta la hora del embotellado.
Todo el proceso de elaboración ha sido muy cuidadoso, ya que se trata de una pequeña producción de la que se quiere potenciar al máximo las cualidades de la garnacha blanca. - Agrícola Sant Josep
- D.O. Terra Alta
- Cataluña, España
- 100% Garnacha Blanca
- Dulce
- 16º
- 8 - 10º
- 50 cl. (0.5 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color ámbar intenso.
En nariz es muy afrutado y goloso.
En boca es dulce y persistente.
MARIDAJE
