MÉS INFORMACIÓ
-
Punt e Mes és un aperitiu italià de renom elaborat amb una combinació d'herbes aromàtiques, espècies i closques de taronja amarga infusionades en alcohol.
Aquesta barreja es destil·la i se li afegeix una quantitat mesurada de sucre per balancejar el seu sabor amarg.
El resultat és un licor de color vermell intens amb un equilibri distintiu entre dolçor i amargor, que reflecteix la tradició i l'artesania italiana en la creació d'aperitius. - Fratelli Branca Distillerie
- Itàlia
- 16º
- 75 cl. (0.75 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, conté aromes intenses d'herbes mediterrànies, cítrics i espècies.
A la boca, es presenta amb un sabor inicialment amarg i herbal, seguit de notes dolces de caramel i vainilla.
La seva textura és suau i sedosa, amb un final persistent que deixa una sensació càlida i reconfortant.
MARIDATGE