MÉS INFORMACIÓ
-
El licor francès Chartreuse Verde s'elabora a la destil·leria de la Gran Chartreuse pels monjos cartoixans, seguint una recepta secreta transmesa des del segle XVIII.
Aquesta beguda única es produeix a partir d'una maceració acurada de 130 herbes, flors i espècies en alcohol de raïm, seguida d'un procés de destil·lació i envelliment en bótes de roure.
La recepta i el procés d‟elaboració es mantenen en secret, protegits per l‟ordre monàstica. - Chartreuse Difusi
- França
- 55º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, ofereix una experiència sensorial única amb les seves intenses aromes herbals i florals, on destaquen notes de menta, ginebre, fonoll i espècies exòtiques.
A la boca, es presenta amb una textura sedosa i complexos sabors d'herbes fresques, closca de cítrics, mel i una subtil nota d'anís.
El seu final és llarg i persistent, amb un equilibri perfecte entre dolçor, amargor i complexitat herbal.
MARIDATGE