Itàlia
Nonino Distillatori in Friuli
Nonino Cru Monovitigno Fragolino 50cl.
Grappa
Aiguardent d'Orujo
129,00 €
amb I.V.A. ampolla de 50 cl.
MÉS INFORMACIÓ
-
La Grappa Nonino Cru Monovitigno Fragolino és una expressió única i excepcional de la destil·leria Nonino, que combina la tradició artesanal amb la innovació en la producció de grappa.
S'elabora exclusivament a partir de la varietat de raïm Fragolino, acuradament seleccionat de les vinyes de la regió de Friuli-Venècia Julia, Itàlia. Els raïms es premsen suaument per extreure'n el most, que després es fermenta per convertir-lo en vi. Després de la vinificació, els residus del raïm, coneguts com a vinaccia, es destil·len amb un procés de destil·lació discontínua en alambins de coure, cosa que permet capturar les aromes i sabors més delicats del raïm. Aquest destil·lat s'envelleix en bótes de roure durant un període de temps adequat, on adquireix la seva suavitat, complexitat i caràcter distintiu.
La Grappa Nonino Cru Monovitigno Fragolino s'embotella amb cura per preservar totes les seves qualitats sensorials, oferint una experiència única i refinada per als coneixedors dels licors. - Nonino Distillatori in Friuli
- Itàlia
- 45º
- 10 - 12º
- 50 cl. (0.5 L.)
NOTA DE TAST
Al nas, es perceben intenses aromes a maduixes fresques i madures, acompanyats de matisos florals i herbacis.
A la boca, el seu sabor és suau i elegant, amb una clara presència de la fruita, seguida de notes de vainilla i mel que aporten complexitat i dolçor.
El seu final és llarg i persistent, deixant una sensació agradable i refrescant al paladar.
MARIDATGE